アトムの株主優待でもらった海鮮詰合せ。賞味期限が短いので怱々に食べなければいけません。

これまでに食べたアトムの海鮮詰合せの話は、

アトムの株主優待で「バンノウ水産海鮮詰合せ」をいただきました!

アトムの株主優待の海鮮詰合せを食べてみた(海鮮宝石箱編)
をご覧ください。

今回食べたのはこれ。

アトムの株主優待ーめばち中落ち風

 

その名も「めばち中落ち風」。

例のごとく、晩ごはんにおいしく食べるために朝のうちに冷凍庫から冷蔵庫に移しておきます。

晩ごはんが近くなったら、ネギがわりに庭のチャイブを切ってきました。

庭のチャイブ

庭に植えていたチャイブがのびのびと育っていました。知らない間につぼみまでつけていました。

炊きたてご飯に解凍した「めばち中落ち風」とチャイブ、卵黄をのせ、みりんとごま油と醤油を混ぜたタレをかけました。

アトムの株主優待ーめばち中落ち風の調理後

うん、おいしい!今回は写真もまあまあきれいに撮れました。

1パック100グラムなのでそれなりにボリュームもあります。調理の手間もほとんどかからないし、助かります。

欲をいえば、もうちょっと賞味期限が長いといいんだけどな・・。まだネギトロも冷凍庫にいて、明日が賞味期限なので、明日も我が家の晩ごはんはマグロです。